Omelette Rezept
Blog

Das perfekte Omelett – so gelingt es!

Wenn ich genug Zeit habe ein schönes und ausgiebiges Frühstück zuzubereiten, dann darf eins nicht fehlen: ein Omelett. Allerdings hat es eine ganze Weile gedauert, bis das Ergebnis ansatzweise wie ein Omelett aussah – es hatte mehr Ähnlichkeit mit einem wilden Durcheinander von Rührei und Gemüse.  Das lag wohl hauptsächlich an meiner Ungeduld, denn ichRead more…

Ernährung

Gesunde Ernährung und vollzeit arbeiten – funktioniert das?

Es ist 7 Uhr und ich gehe mit leerem Magen aus dem Haus. Eigentlich hat der Wecker schon um 5:30 Uhr geklingelt, aber dann wurde es doch wieder kurz nach sechs bis ich mich endlich aus dem Bett schälen konnte… Wieder keine Zeit für ein anständiges Frühstück oder etwas für den Mittag vorzubereiten. Ihr kenntRead more…